Kreativna domacica

Ovaj put ću vam napisati najjednostavniji recept za čuvene mafine koje ceo svet obožava! U njih možete po želji staviti po polovinu očišćene i oljuštene šljive, ili kašiku narendanih jabuka sa secerom, ili visnje, trešnje, komadice sitno seckane čokolade itd.

Potrebno vam je sledeće:

-2 jajeta
-šoljica pšeničnog griza
-šoljica jogurta
-šoljica ulja
-2 šoljice brašna
-1/2 kesice praška za pecivo

-Kalup za pečenje kolača i
-papirni kalupi koje cemo staviti u prethodne

Sve sastojke zajedno umutiti mikserom, sipati u kalupe (sa izagranim voćem ili čokoladom) i peći na  180 stepeni dok ne porumene.

Na njih možete staviti glazuru, i tako ih ukrasavati (o tome ću pisati u nekim od narednih postova), ili ih preliti čokoladom, ili  posuti vanilin šećerom, ili šećerom u prahu. :)

(fotografija pozajmljena)