Preliv za mafine i slične kolače

Kao što sam navela u prethodnom receptu koji sam pisala- odnosno u osnovnom receptu za mafine, sada ću vam napisati najjednostavniji recept i način kako da imate kolače kao iz časopisa.

Biće vam potrebno sledeće:

-Špric i nastavci za ukrašavanje torti
-bombonice, ukrasne mrvice ili slično

-250g putera sobne temperature
-500g šećera u prahu,
-kašika mleka
-malo ekstrakta vanile (a i ne mora)
-boje za kolače po vašoj želji

Sjedinite sastojke dok ne dobijete lepu glatku, ali srednje gustu masu, glatke strukture. Za svaku boju odvajajte. Špric u  ruke, i pustite mašti na volju. KissSmile

Evo nekih predloga sa interneta:

 


MAFINI za početnike - osnova

Ovaj put ću vam napisati najjednostavniji recept za čuvene mafine koje ceo svet obožava! U njih možete po želji staviti po polovinu očišćene i oljuštene šljive, ili kašiku narendanih jabuka sa secerom, ili visnje, trešnje, komadice sitno seckane čokolade itd.

Potrebno vam je sledeće:

-2 jajeta
-šoljica pšeničnog griza
-šoljica jogurta
-šoljica ulja
-2 šoljice brašna
-1/2 kesice praška za pecivo

-Kalup za pečenje kolača i
-papirni kalupi koje cemo staviti u prethodne

Sve sastojke zajedno umutiti mikserom, sipati u kalupe (sa izagranim voćem ili čokoladom) i peći na  180 stepeni dok ne porumene.

Na njih možete staviti glazuru, i tako ih ukrasavati (o tome ću pisati u nekim od narednih postova), ili ih preliti čokoladom, ili  posuti vanilin šećerom, ili šećerom u prahu. :)

(fotografija pozajmljena)


Kolač sa medenim korama

Ovo je moj omiljeni kolač, prefinjenog ukusa, koji otvara sva čula, a pravi se veoma jednostavno!
Za ovaj brzi kolač potrebno je da pripremite:

-0,8l mleka
-3 kesice pudinga sa ukusom karamele
-8 kašika šećera
-1 margarin
-1 pakovanje medenih kora
-oko 200 grama pecenih i samlevenih lešnika
-malo čokolade za kuvanje

Način pripreme:

U mleku skuvati sva 3 pudinga, na standardan način sa uputstva, sa šećerom.
Kada bude gotov, i kada se poprilično prohladio, u njega dodati margarin i umutiti mikserom puding i margarin.
U umućenu i sjedinjenu smesu dodati i samlevene lešnike i sv lepo sjediniti.
Kore blago pokvasiti i filovati redom kora, fil, i zatim ponoviti dok imamo smese i kora. na kraju zavrsiti filom, i ukrasiti narendanom čokoladom za kuvanje.
prijatno! Smile
Fotografija pozajmljena sa interneta

fotografija slicnog kolaca pozajmljena sa interneta